Les amateurs de vin peuvent se réjouir : la France enregistre une forte augmentation de sa production !

La production de champagne en France va presque doubler cette année. La production globale de vin augmentera de 16 % par rapport à l’année dernière, lorsque les vendanges avaient été ravagées par le gel, même si les conditions météorologiques défavorables de cette année – sécheresse et chaleur – ont limité les perspectives de certaines régions.

Cela a été annoncé cette semaine par le ministère français de l’Agriculture. TASR en informe sur la base d’un rapport de Reuters.

Ainsi, le ministère a récemment estimé la production totale de vin cette année à 44 millions d’hectolitres. C’est à peu près au milieu de la fourchette précédente de 42,6 millions à 45,6 millions prévue par le département le mois dernier. Un hectolitre équivaut à environ 133 bouteilles de vin standard. La prévision révisée est également supérieure de 3 % à la moyenne des cinq dernières années.

« Le déficit de pluie depuis le printemps et la chaleur intense de l’été ont réduit les volumes attendus dans certaines régions », a déclaré le ministère dans un rapport. « Néanmoins, après une récolte très faible en 2021, la production devrait augmenter d’une année sur l’autre dans presque toutes les régions viticoles. »

Le secteur agricole français, le plus important de l’Union européenne (UE), a subi les effets mitigés de la pire sécheresse jamais enregistrée, certaines cultures comme le blé étant peu touchées et d’autres comme le maïs et les pommes de terre subissant de lourdes pertes.

La sécheresse a réduit les perspectives de production dans des régions telles que l’Alsace à l’est et le Languedoc-Roussillon au sud-ouest, malgré les pluies du mois dernier, a indiqué le ministère.

Les perspectives sont beaucoup plus favorables en Champagne, où la production devrait presque doubler l’an dernier, aidée par les pluies de juin. Les perspectives en Bourgogne sont également prometteuses. Le ministère a également réitéré ses estimations initiales selon lesquelles la production à Bordeaux tomberait en dessous de la moyenne quinquennale après que le gel et la grêle ont endommagé environ 10 000 hectares de vignes.

Un été chaud et sec a entraîné un démarrage précoce des vendanges en France, les vendanges commençant fin août en Champagne, a ajouté le ministère.

Irène Belrose

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