Je parierais un rein que vous ne pouvez pas perdre de poids en mangeant de la nourriture délicieuse – Alimentation saine – Santé

Le graphiste de la Pravda, Martin Chovanec, a déclaré il y a deux mois qu’il devait étirer ses chemises car elles rétrécissaient dans la sécheuse. Dans sa candidature au programme Cesta za zdravím, il a écrit que la tomate ne lui arrivait qu’occasionnellement, et lorsqu’il noue ses lacets, il se sent brisé, comme s’il avait couru un marathon. Aujourd’hui, il pense à commencer des exercices de modelage corporel.



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Michal Páleník accueille Martin pour relever le défi




Lors des premiers examens et mesures des participants au projet, son poids indiquait 122 kilogrammes, la semaine dernière il avait déjà perdu plus de 15 kilogrammes. « J’ai aussi écrit dans l’application que mon objectif est d’atteindre 88-90 kilogrammes, je pensais que c’était une blague pour être honnête, mais maintenant je pense que ce n’est pas si impossible. »

Il est entré dans le projet avec une forte motivation pour changer et littéralement inverser son mode de vie actuel. « Il y a environ quatre ans, j’ai commencé à avoir des problèmes de mouvement et je ne me sentais généralement pas bien. J’étais gêné par la respiration, que ce soit lors d’une marche plus longue ou lorsque je courais un peu, je ne pouvais pas le contrôler, même monter les escaliers était difficile pour moi. J’ai aussi essayé le régime deux fois. Je l’ai fait de manière vigoureuse, j’ai mangé de la mozzarella avec des tomates, j’ai sauté le pain et les farineux. J’ai perdu douze kilos en deux mois, mais je ne l’ai pas arrêté parce que je Je n’ai pas pu résister aux boulettes et à la restauration rapide, même si je me sentais beaucoup mieux après avoir perdu du poids.

Maintenant, je me suis dit que je devais faire quelque chose de moi-même dans le cadre du projet Journey to Health. Je me suis préparé à abandonner beaucoup de choses et à changer complètement mon alimentation. J’ai probablement eu le plus de mal à garder le rythme de l’alimentation, c’est-à-dire à manger cinq fois par jour, un bon petit-déjeuner, une collation, un déjeuner, une collation, un dîner. Je suis souvent au travail toute la journée, alors j’ai fait un système de bol. Et je pensais acheter un deuxième réfrigérateur, parce que quand je l’ouvre, on dirait que je vends de la nourriture, il y a une sorte de boîte partout », dit-il.

Je peux pécher de temps en temps

Martin est surtout fier du fait que les experts et spécialistes de l’équipe de Planetat ont « peaufiné » son menu précisément sur mesure. « J’ai reçu beaucoup de recettes, je ne les ai même pas encore toutes essayées, et ce qui est absolument parfait, c’est que je peux toujours trouver certains ingrédients que j’ai à la maison et en plus, j’aime la nourriture. Je n’aurais jamais croyait qu’on pouvait perdre du poids tout en mangeant de la nourriture délicieuse et en se sentant bien. Auparavant, j’aurais parié un rein qu’une telle option n’existe tout simplement pas. Heureusement, je n’ai pas parié sur ce rein, j’aurais perdu », sourit Martin . Et quand il s’agit de ces tomates, il y en a pas mal, et elles se dégustent également sur les carottes et les salades. « Le menu sain des experts m’a éloigné des dumplings, des ragoûts, des soupes à la crème et des sucreries, auxquels je me livrais beaucoup auparavant. J’aimais tout ce qui n’était pas sain », ajoute Martin.

Lorsqu’on lui a demandé s’il lui manquait maintenant des bonbons, des hamburgers, des chips et des collations similaires, il répond qu’il peut pécher de temps en temps. « Michal Páleník nous a expliqué qu’il ne s’agit pas de suivre un régime strict, comme on pourrait le penser, mais de mettre en place notre alimentation correctement. J’ai un objectif fixe, je sais ce que je veux atteindre, et c’est important. Alors parfois, je peut avoir un hamburger ou une pizza, mais le lendemain je continue avec des repas sains. Mon objectif est de me sentir bien et c’est très bien. Je pèche une ou deux fois, je prends un dessert ou quelque chose de plus calorique, et le lendemain je suis aussi bon que je devrais l’être. »

Le sport est devenu partie intégrante de... Photo: Ivan Majersky

voyage vers la santé Le sport fait désormais partie intégrante de la vie de Martin

Y aura-t-il des briques ?

Le surpoids a également compliqué la santé de Martin. « Je prenais deux pilules pour l’hypertension artérielle, mais après deux semaines du projet Cesta za zdravím, l’interniste m’a empêché d’en prendre une. J’étais une athlète, le mouvement n’est pas un problème pour moi, maintenant je peux courir confortablement, je ne pas s’essouffler comme avant. En plus, trois fois par semaine, je fais un exercice matinal d’une demi-heure. Quand je rentre du travail vers huit heures, neuf heures et demie du soir, je vais promener mon chien Hugo, mets des baskets et joue au basket ou au football.

Tout le temps, Martin ne perd pas son sens de l’humour. « Je me sens bien, mais encore une fois, je ne veux pas être maigre », rit-il. « Je réfléchis lentement à commencer des exercices de mise en forme du corps. Je ne dis pas que je vais couper des briques tout de suite, mais mes épaules, mes seins et mes bras peuvent aller mieux. Si j’arrive à 96-99 kilos, je n’aurai pas cette lave sur le ventre devant moi et je serai un peu en forme, je serai très satisfait », conclut-il.

J’ai un objectif fixe, je sais ce que je veux atteindre, et c’est important. Alors parfois je peux prendre un hamburger ou une pizza, mais le lendemain je continue avec des repas sains. Mon objectif est de me sentir bien et c’est très bien.

graphiste Martin, finaliste du Parcours santé

Michal Páleník recommandé après un exercice vigoureux... Photo: Ivan Majersky

voyage vers la santé Michal Páleník a recommandé des collations saines de Max sport nutrition après un entraînement vigoureux.

Nous enverrons Martin au soleil

Michal Paleník : L’obésité a causé à Martin plusieurs problèmes de santé, en plus de l’hypertension artérielle, il souffre également d’apnée du sommeil. En termes simples, il s’arrête de respirer plusieurs fois pendant son sommeil. C’est aussi dangereux que ça en a l’air. La bonne nouvelle est que cette condition peut s’améliorer avec la perte de poids. Dans les cas graves, les médecins peuvent équiper le patient d’un appareil qui l’aidera à respirer pendant la nuit.

Les examens ont montré, entre autres, que l’obésité de Martin se reflétait déjà dans la fonctionnalité de ses reins, qui commencent à être surchargés. Comme chez la plupart des personnes souffrant d’obésité, on a aussi remarqué chez lui un très faible taux de vitamine D, qui est aussi nécessaire, par exemple, au bon fonctionnement du système immunitaire. La bonne nouvelle est que la plupart des complications peuvent être inversées si elles sont détectées tôt. Nous pouvons initialement compléter le niveau de vitamine D avec une supplémentation, et pendant les mois d’été, nous motivons Martin à passer plus de temps à l’extérieur au soleil afin d’élever le niveau de vitamine D au niveau idéal.

Napoleon Favre

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