La production de vin en Europe devrait rester stable cette année malgré la sécheresse prolongée qui a frappé le continent. Cela devrait être rendu possible par les développements en France, où une augmentation de la production est attendue cette année, contrairement à d’autres pays, où la production de cette année devrait être plus faible.

L’Italie a maintenu sa production

En revanche, malgré la baisse des rendements dans la plupart des pays, les viticulteurs européens attendent une bonne qualité. TASR en informe sur la base d’un rapport de Reuters.

Plusieurs États de l’Union européenne, dont la France et l’Espagne, ont été frappés par une sécheresse prolongée, l’une des pires de l’histoire. A cela s’ajoutent les vagues de chaleur. Parmi les trois plus grands producteurs de vin de l’UE, l’Italie, la France et l’Espagne, l’Espagne était le pire.

Là-bas, selon l’association européenne des agriculteurs Copa-Cogeca, la production de vin devrait avoir chuté de 10,5 % cette année en raison des pénuries d’eau.

Selon l’organisation, la production en Italie, le plus grand producteur de vin de l’Union européenne, est probablement restée à peu près au niveau de l’an dernier. Cependant, le Copa-Cogeca n’a pas publié de détails sur le volume de production dans ce pays.

Sécheresse et températures élevées

Le meilleur est la France, deuxième producteur de vin de l’UE. L’OPA s’attend à ce que la production de vin en France atteigne 44 millions d’hectolitres cette année. Si l’estimation est confirmée, cela représentera une croissance de 16 %.

Grâce à l’évolution de la France, la production de vin dans les trois pays devrait augmenter cette année, quoique légèrement. Le Copa-Cogeca s’attend à ce que la production de vin dans les trois États atteigne 130,2 millions d’hectolitres cette année, soit une croissance de 1,1 %. Toutefois, par rapport à la moyenne quinquennale, il s’agit d’une diminution de 2,1 %.

« Globalement, la saison 2022/2023 est affectée par la sécheresse et les températures élevées qui ont touché toute l’Europe, ce qui a provoqué une baisse des rendements. Cependant, le point positif est que l’état sanitaire des raisins est très bon, ce qui donne l’hypothèse d’un vin d’excellente qualité », a ajouté le Copa-Cogeca.