L’expert estime que l’augmentation des taxes sur les boissons sucrées aura un impact positif sur la santé des Slovaques. « Je le crois. Nous devrions augmenter la TVA sur les boissons sucrées. Cela présente des avantages pour la santé, cela a été prouvé dans d’autres pays », a déclaré le Dr Adela Penesová du Centre biomédical de l’Académie slovaque des sciences dans le cadre du programme RTVS. Actuellement : 24.

Elle a ajouté qu’une TVA similaire a été introduite dans 12 pays, dont la Hongrie, la Pologne, la France et la Grande-Bretagne. La République tchèque envisage également une taxe sur les boissons sucrées.

« La TVA y a augmenté et les gens achètent moins. Le prix est ce que le client regarde et qui prend la décision », a déclaré Penesová.

Selon elle, le Slovaque moyen consomme 212 litres de boissons gazeuses par an, dont seulement 38 pour cent sont non caloriques. « C’est une quantité énorme, la consommation de sucre ajouté par habitant est de près de 30 kilos, soit près de quatre cuillères à soupe de sucre par jour », a-t-elle ajouté.

Selon elle, l’obésité est une pandémie mondiale qui s’étend même aux pays en développement. Selon l’expert, une plus grande disponibilité alimentaire, la numérisation ou le changement des habitudes peuvent être responsables de cette épidémie.

Une nouvelle taxe à la consommation sur les boissons sucrées pourrait bientôt devenir une réalité. Le ministère des Finances prépare sa proposition, elle pourrait devenir une réalité dès l’année prochaine.

Regardez l’intégralité de l’interview sur l’impact des boissons sucrées sur notre santé dans l’émission Aktuálné :24 avec l’obésitologue Adela Penesová :