On dit que la vie elle-même est souvent l’auteur des histoires les plus incroyables. Leurs protagonistes sont souvent des excentriques vivant bizarrement, dont les vicissitudes et les ébats de la vie sont sensationnels et souvent scandaleux. Bien sûr, ils avaient également le potentiel de choquer le public dans le passé. Le médecin et naturaliste britannique Frank Buckland, qui a nourri ses singes de compagnie avec de la bière et du vin, et presque tout le zoo a succombé à son appétit fou, appartient à la palette des figures curieuses de la science au XIXe siècle.
Frank Buckland a hérité ses étranges goûts culinaires de son père, le Dr William Buckland, doyen de Westminster et fondateur de la géologie moderne. À un moment donné, il aurait consommé une partie du cœur embaumé de Louis XIV, le « Roi Soleil » absolutiste français. Néanmoins, il a affirmé que les aliments les plus dégoûtants qu’il ait jamais mangés étaient la taupe et les mouches de boucher cuites.
La phrase ailée sur le fait que la pomme ne tombe pas loin de l’arbre a été confirmée avec beaucoup d’enthousiasme par son fils Frank dans les années suivantes.
Enfance et autruches rôties
Francis Trevelyan Buckland est né le 17 décembre 1826 dans une grande maison du cimetière d’Oxford, où son père était chanoine. Les animaux ont toujours fait partie de sa vie. Il a passé ses vingt premières années dans une somptueuse maison pleine d’animaux – vivants et morts.
Il ne s’y est jamais ennuyé. La plupart des créatures couraient où elles voulaient, et puisque les Buckland gardaient des serpents et des grenouilles dans des bouteilles en verre dans la salle à manger, les visiteurs de leur maison devaient être préparés à être traités avec des aliments plutôt étranges. Ce n’était pas une exception si un alligator figurait dans l’assiette ou si une souris sur toast était servie en entrée, suivie d’une autruche rôtie comme atout du spectacle gourmand de la soirée.
Le célèbre anatomiste britannique Richard Owen et sa femme ont autrefois eu droit à cet oiseau incapable de voler chez la famille Buckland.
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