Alors que l’année dernière, nos agriculteurs ont été confrontés à la sécheresse, cette année, la météo a posé un problème différent. Au tournant des mois de juillet et août, la canicule a fait place à la saison des pluies. Semblables aux températures extrêmement élevées qui « arrêtent » la plante, les averses peuvent également tourmenter les producteurs. Un exemple est celui des vignerons qui ont payé un supplément cette fois-ci.
« Oui, la saison des pluies a détruit notre récolte, le mildiou s’est introduit dans les grappes avant la floraison, à 60 pour cent », décrit Peter Kudláč, technologue en chef de la cave Vinpera à Záhorí. Par contre, il y avait aussi ceux qui ont profité de la pluie. « Les grappes commençaient à peine à se remplir et les pluies sont arrivées à un moment très opportun, ce qui a un effet positif sur la qualité de nos vendanges », a décrit Jakub Nichta de Vinárstva Nichta.
HN a enquêté sur la situation de viticulteurs et de producteurs individuels. Au total, sept d’entre eux ont répondu.
1. Les fortes pluies d’été ont-elles détruit votre récolte ?
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