Lors de la crise économique il y a plus de dix ans, les pays méditerranéens se sont trouvés confrontés aux plus grandes difficultés.

Les Européens du Nord ont critiqué les sudistes, affirmant qu’ils étaient responsables de cela, car ils étaient paresseux et dormaient l’après-midi.

De deux heures à cinq heures, les magasins sont fermés, les gens ferment les stores et c’est le silence, ce qu’on ne peut pas dire des heures nocturnes.

Cependant, après plusieurs vagues de chaleur extrême qui ont balayé les pays les plus septentrionaux au cours des deux derniers mois, l’ambiance a également changé dans la partie nord du continent.

« Faire une sieste pendant la chaleur n’est certainement pas une mauvaise idée », écrivait-il récemment sur Twitter Karl Lauterbach, ministre de la Santé de l’Allemagne, le pays qui, il y a dix ans, avait les plus grandes réserves sur la tradition espagnole de la pause de l’après-midi. « Les employeurs et les salariés doivent décider eux-mêmes. Du point de vue de la santé, utile pour de nombreuses professions », a ajouté Lauterbach.

Ils ne dorment peut-être pas, mais ils mangent pendant deux heures

Cependant, ce n’est pas si simple. Même l’Espagne, un pays où la sieste est une tradition culturelle, ne sait pas vraiment quand dormir et quand travailler.

De nos jours, tout le monde ne peut pas faire une sieste dans les bureaux et les usines comme un agriculteur dans ses champs il y a soixante ans. La sieste était importante dans l’Andalousie traditionnellement agricole, dans le sud de l’Espagne, où les températures atteignent régulièrement les niveaux les plus élevés.

« Il fait tellement chaud là-bas que votre corps refuse tout simplement de fonctionner », explique à Denník N Óscar, la quarantaine, originaire de la ville andalouse de Huelva. « Si l’on met de côté le tourisme, l’agriculture reste le secteur le plus important en Andalousie. Quand je Quand j’étais enfant, les gens qui travaillaient dans les champs et les vergers partaient de chez eux tôt le matin. Ils revenaient déjeuner, mangeaient et avaient besoin de dormir car ils se levaient tôt.

En plus, il faisait si chaud à l’heure du déjeuner qu’ils ont dû se cacher du soleil brûlant. « Si vous ouvrez la porte, l’air du Sahara entrera et vous ne pourrez pas l’aérer », ajoute-t-il.

Lorsqu’il était adolescent, il travaillait à temps partiel dans l’une des rares usines locales et