Catégorie : Politique

L’UE protège les spécialités européennes traditionnelles, y compris les spécialités slovaques. Quels produits ont droit à l’appellation IGP, AOP ou ZTŠ ?

« Appellation d’origine protégée » (AOP), « Indication géographique protégée » (IGP) et « Spécialité traditionnelle garantie (ZTŠ). Ce sont les trois types de certificats alimentaires avec des indications géographiques spéciales que vous pouvez déjà rencontrer. De Slovaquie, par exemple , Slovenská bryndza (IGP), Slovenská