27 juin 2024 à 14h05 je
Même de faibles niveaux de benzène ont des effets nocifs.
Les cuisinières à gaz sont-elles sûres à utiliser ? Les experts se posent cette question depuis plusieurs années.
Par exemple, une étude récente a montréqu’unest un cas sur huit d’asthme infantile chez les enfants américains elle est causée précisément par la pollution qui se produit lors de la cuisson sur des appareils à gaz domestiques.
Maintenant, une autre publication ajoute aux résultats. Dans ce document, des scientifiques de la prestigieuse université de Stanford ont montré que les cuisinières à gaz libèrent des quantités alarmantes de benzèneune substance chimique qui est associée au risque de développer une leucémie et d’autres maladies.
Leurs conclusions suggèrent que l’utilisation d’une cuisinière à gaz peut augmenter les concentrations de benzène à l’intérieur au-dessus des niveaux trouvés dans la fumée secondaire ou même à proximité des installations pétrolières et gazières.
Il a publié les résultats revue professionnelle Environmental Science & Technology.
Les niveaux de benzène ont été mesurés dans des dizaines de ménages
Au cours de la recherche, des experts ont mesuré les niveaux de benzène dans 87 maisons en Californie, aux États-Unis.
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